| Objetivos |
- Analizar la situación en la que se halla la Hostelería, sus hechos más significativos y tendencias actuales, identificando de esta forma las posibilidades de desarrollo profesional que se ofrecen en el sector.
- Identificar la importancia de la animación en el turismo, su evolución y desarrollo y los criterios básicos para su implantación en las empresas hoteleras.
- Analizar e identificar los tipos de estructura u organización de los hoteles según sus características de categoría, tamaño, situación, etc., aplicar las relaciones con los denominados “clientes internos”, desarrollar toda la información relativa a las necesidades externas que pueden generar las actividades de la animación (prestadores de servicios, oferta turística, grupos folclóricos, etc.) y elaborar el presupuesto. - Aplicar las técnicas de comunicación y atención al cliente para conseguir la máxima calidad de servicio y satisfacción del cliente desde su perspectiva. Aplicar y desarrollar las técnicas necesarias para la motivación y animación de los individuos y grupos. Elaborar y confeccionar los programas de animación.
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| Dirigido |
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Dirigido a aquellas personas que deseen incorporarse con garantías en un futuro al mundo laboral, o actualizar sus conocimientos profesionales.
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| Programa |
MÓDULO I: Hostelería y orientación para el desarrollo de la actividad laboral.
MÓDULO II: LA ANIMACION DE LAS ACTIVIDADES TURISTICAS.
MÓDULO III: ORGANIZACION DE LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS, COORDINACION INTERDEPARTAMENTAL Y RELACIONES EXTERNAS. GESTION DE LA ANIMACION.
MÓDULO IV: CALIDAD DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE.
MÓDULO V: MOTIVACIÓN Y ANIMACIÓN DE GRUPOS.
MÓDULO VI: EL PROGRAMA DE ANIMACIÓN EN EL HOTEL.
MÓDULO VII: JUEGOS Y CONCURSOS.
MÓDULO VIII: ANIMACIÓN INFANTIL.
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MÓDULO IX: CULTURAS Y TRADICIONES. GASTRONOMIA.
MÓDULO X: ACTIVIDADES DEPORTIVAS Y PARADEPORTIVAS.
MÓDULO XI: MÚSICA, BAILE, RITMOS Y COREOGRAFÍAS.
MÓDULO XII: ACTIVIDADES TEATRALES.
MÓDULO XIII: MAQUILLAJE, CARACTERIZACIÓN Y VESTUARIO PARA LA ANIMACIÓN.
MÓDULO XIV: CREATIVIDAD Y ACTIVIDADES MANUALES. DECORACIÓN.
MÓDULO XV: LOS MEDIOS AUDIOVISUALES Y LUMINOTECNIA EN LA ANIMACIÓN.
MÓDULO XVI: SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO
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