Curso de Habilidades Directivas en Hostelería |
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Imparte
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SEAS - Estudios Superiores Abiertos
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Precio
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Fechas
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Convocatoria Continua
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Lugar
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Se imparte On line
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Condiciones
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La Formación Abierta, que combina la metodología a distancia con las nuevas tecnologías de la comunicación, permite aprender cómoda y fácilmente desde el domicilio o lugar de trabajo, a través de apuntes de texto especialmente diseñados para el estudio y del campus virtual (agenda de trabajo, biblioteca, material audiovisual, etc.), manteniendo contacto permanente (vía Web, e-mail, teléfono y VoIP) con el personal docente.
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Tipo de curso
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On line
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Requisitos
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- REQUISITO INDISPENSABLE: Ser mayor de 18 años.
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Formación
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Cursos Profesionales
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Titulación:
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Título propio “Habilidades Directivas: Liderazgo, Organización y Relaciones Laborales” por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y la Fundación San Valero.
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Objetivos:
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- Proporcionar al alumno las capacidades y conocimientos necesarios relacionados con la dirección de empresas de cualquier tipología, y especialmente de las hoteleras y de restauración. - Capacitar al alumno para uso de las nuevas técnicas de dirección empresarial: el mentoring y el coaching - Proporcionar al alumno las habilidades necesarias para tratar los diferentes problemas de dirección y gestión de dichos establecimientos en la sociedad actual de manera multidisciplinaria.
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Dirigido:
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Personas que desean adquirir, mejorar o actualizar sus conocimientos en esta área.
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Comentario:
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería nace por iniciativa de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, Centro de Formación Abierta de la Fundación San Valero.
El reto del nuevo proyecto académico se afronta por la idea que compartimos: formar profesionales que den una respuesta eficaz a las necesidades actuales y futuras del sector hostelero, combinando adecuadamente la teoría con la práctica empresarial y haciendo uso de la metodología abierta apoyada en las nuevas tecnologías.
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Programa:
BLOQUE I.- Liderazgo: La Dirección de empresas en el siglo XXI Entorno y liderazgo. El trabajador del conocimiento: Nuevo paradigma, coaching, mentoring e inteligencia emocional. El nuevo líder: capacidades y competencias. Organización y estilos de dirección. BLOQUE II.-Relaciones laborales El marco jurídico de las relaciones laborales. Los convenios colectivos de hostelería. Las relaciones laborales. La contratación laboral aplicada al sector hostelero: Modificación y extinción del contrato de trabajo. El coste laboral en la empresa. Salarios y seguridad social.
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SEAS - Estudios Superiores Abiertos
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SEAS, Centro de Formación Abierta de la Fundación San Valero, con una trayectoria de más de 50 años dedicada a la formación, tiene como misión formar profesionales que den una respuesta eficaz a las necesidades actuales y futuras de la empresa, combinando adecuadamente la teoría con la práctica empresarial y haciendo uso de la metodología abierta apoyada en las nuevas tecnologías.
Su oferta formativa comprende, en formato abierto, Titulaciones Universitarias (validadas y otorgadas por la Universidad de Gales) y Programas de Postgrado, Experto y Especialización (Titulaciones Propias de la Un...
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