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| Online |
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Curso de Seguridad alimentaria y trazabilidad |
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| | seguridad alimentaria
definicion de seguridad alimentaria
programas de seguridad alimentaria: organismos de control
peligros alimentarios
peligros biologicos
microorganismos
parasitos
insectos y roedores
peligros quimicos
peligros fisicos
enfermedades de origen alimentario
trazabi |
Precio : 180 
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| Imparte : Re-Cursos |
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| Online |
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Curso de Seguridad alimentaria |
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| | seguridad alimentaria.
unidad didactica 2: peligros alimentarios.
unidad didactica 3: la cadena alimentaria y trazabilidad.
unidad didactica 4: higiene en la manipulacion de alimentos. curso de seguridad alimentaria re-cursos, soluciones formativas |
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Precio : 180
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| Imparte : Re-Cursos |
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| Distancia |
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Curso Norma BRC de Seguridad Alimentaria (British Retail Consortium) |
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| | seguridad alimentaria brc y a que empresas se aplica.
•saber cual es la estructura de la norma mundial de seguridad alimentaria brc.
•entender la importancia de integrar el sistema appcc y la norma mundial de seguridad alimentaria brc para mejorar la seguridad de los productos alimenticios.
•apre |
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| Imparte : Grupo IOE |
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Curso de Sistemas de Seguridad Alimentaria FSSC 22000 |
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| | seguridad alimentaria preocupa a los consumidores y a la sociedad en general. la seguridad alimentaria esta intimamente ligada con los peligros sanitarios, los paises establecen normas para protegerse de los mismos.
en este contexto nace la norma fssc 22000 como un avance la norma iso 22000 a la |
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| Imparte : Grupo IOE |
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Carnicero |
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| | Seguridad e higiene en la industria alimentaria.
modulo ii: materias primas y productos auxiliares.
modulo iii: despiece de canales.
modulo iv: acondicionamiento de carne para su comercializacion.
modulo v: gestion comercial de la carniceria.
carnicero formacion universitaria |
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| Imparte : Formación Universitaria |
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Elaborador de caramelos y dulces |
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| | Seguridad e higiene en la industria alimentaria.
modulo ii: seleccion de materias primas.
modulo iii: elaboracion de la mezcla base.
modulo iv: elaboracion de caramelos duros y blandos.
modulo v: elaboracion de chicles.
modulo vi: elaboracion de gelatinas.
modulo vii: elabora |
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| Imparte : Formación Universitaria |
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Analista microbiológico |
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| | Seguridad
biologica.
9. cumplimiento de normas de seguridad y salud laboral.
10. tratamiento de los residuos para su eliminacion.
tema 2: preparacion de equipos para ensayos microbiologicos.
1. materiales y aparatos del laboratorio de microbiologia.
funcionamiento.
2. mantenimiento basico.
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| Imparte : Formación Universitaria |
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Auxiliar de laboratorio de industrias alimentarias |
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| | Seguridad e higiene en la industria alimentaria.
modulo ii: operaciones basicas de laboratorio en la industria alimentaria.
modulo iii: analisis instrumental en la industria alimentaria.
modulo iv: analisis microbiologicos en la industria alimentaria.
auxiliar de laboratorio de indu |
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| Imparte : Formación Universitaria |
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Elaboración de conservas para productos de pesca |
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| | Seguridad e higiene en las industrias de los productos pesqueros.
-tema 1: normas y medios sobre higiene en la industria alimentaria.
-tema 2: plantas conserveras de pescado.
-tema 3: sistemas y equipos de limpieza.
-tema 4: proteccion del medio ambiente en la industria alimentaria.
-tema 5: se |
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| Imparte : Formación Universitaria |
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Elaborador de helados |
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| | Seguridad e higiene en la industria alimentaria.
modulo ii: recepcion y clasificacion de materias primas.
modulo iii: tratamientos previos de la leche.
modulo iv: elaboracion de helados.
modulo v: elaboracion de polos.
modulo vi: elaboracion de horchatas y granizados.
modulo |
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| Imparte : Formación Universitaria |
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| Madrid |
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Curso de Cocinero Profesional (con prácticas) |
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| | seguridad alimentaria.
manipulacion de alimentos.
manual practico de pasteleria.
dietetica y nuticion.
cocina en miniatura.
prevencion de riesgos laborales en la cocina curso de cocinero profesional (con practicas) global system capacitacion profesional |
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| Imparte : Global System |
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| Bilbao |
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| Madrid |
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| Navarra / Nafarroa |
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|
| Madrid |
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Curso de Cuidador de Animales de Zoologico (con prácticas) |
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| | Seguridad en el manejo de animales de zoo.
primeros auxilios.
practicas
el alumno tendra acceso a, entre 20 y 40 horas, de practicas en centros concertados. las practicas se realizan practicas en centros zoologicos, parques naturales o centros de recuperacion de fauna salvaje
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| Imparte : Global System |
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