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Cursos de quimicas de SEAS - Estudios Superiores Abiertos

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Postgrado en Pastelería Profesional
Quimica, nutricional y organoleptica de las materiales primas. procesos de formacion y elaboracion de las masas. masas dulces fermentadas. masas saladas de panaderia. masas singulares españolas de panaderia y pasteleria. curiosidades, trucos y consejos sobre el pan y la bolleria. iii. pasteleria
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Curso de Procesos de Hidrógeno y Pilas de Combustible
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Fecha Inicio : Convocatoria Continua   
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Panadería y Masas Fermentadas
Quimica, nutricional y organoleptica de las materiales primas. 4. procesos de formacion y elaboracion de las masas. 5. masas dulces fermentadas. 6. masas saladas de panaderia. 7. masas singulares españolas de panaderia y pasteleria. 8. curiosidades, trucos y consejos sobre el pan y la boll
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