hotelera.
modulo vi: legislacion hotelera aplicada.
modulo vii: el servicio de conserjeria.
modulo viii: informacion y recursos turisticos.
modulo ix: el servicio telefonico.
modulo x: manejo de la centralita de telefonos.
modulo xi: calidad de servicio y atencion al cliente.
hoteleros, coordinacion interdepartamental y relaciones externas. gestion de la animacion.
modulo iv: calidad de servicio y atencion al cliente.
modulo v: motivacion y animacion de grupos.
modulo vi: el programa de animacion en el hotel.
modulo vii: juegos y concursos.
modulo vii
hotel.
modulo xii: gestion economica de la cocina: gestion de stocks, analisis de materias primas, recetas estandar y valoracion. presupuesto y control de costes.
modulo xiii: informatica aplicada para cocina.
modulo xiv: tecnicas de direccion.
modulo xv: legislacion en la restauraci