|
| Distancia |
|
|
|
|
|
Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía. Formación Profesional |
|
|
| | pasteleria y reposteria.
productos culinarios.
postres en restauracion.
seguridad e higiene en la manipulacion de alimentos.
formacion y orientacion laboral.
empresa e iniciativa privada.
formacion en centros de trabajo.
curso de tecnico en cocina y gastronomia. formacion profesional |
|
|
| Imparte : CCC |
|
|
|
|
| Distancia |
|
|
|
|
|
Pastelero |
|
|
| | pasteleria.
modulo ii: disponer y acondicionar materias primas y productos auxiliares
modulo iii: tecnicas basicas utilizadas en pasteleria.
modulo iv: elaboracion de masas.
modulo v: elaboracion de cremas.
modulo vi: tecnicas de decoracion en pasteleria.
pastelero formac |
|
|
| Imparte : Formación Universitaria |
|
|
|
|
| Distancia |
|
|
|
|
|
Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional |
|
|
| | pasteleria
3. reposteria y dulces
4. frutas y frutos secos
5. bebidas tipicas del mediterraneo
6. zonas vinicolas mas importantes del mediterraneo
7. denominaciones de origen vinicolas españolas i
8. denominaciones de origen vinicolas españolas ii
9. denominaciones de vin |
Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 420  180
|
| Imparte : Euroinnova |
|
|
|
|
| Distancia |
|
|
|
|
|
|
Jefe de cocina |
|
|
| | pasteleria en el hotel.
modulo xii: gestion economica de la cocina: gestion de stocks, analisis de materias primas, recetas estandar y valoracion. presupuesto y control de costes.
modulo xiii: informatica aplicada para cocina.
modulo xiv: tecnicas de direccion.
modulo xv: legislacion |
|
|
| Imparte : Formación Universitaria |
|
|
|
|
| Distancia |
|
|
|
|
|
|
FP Técnico Medio en Cocina y Gastronomía. |
|
|
| | pasteleria y confiteria.
tema 2: obtencion de masas y pastas de multiples aplicaciones.
tema 3: obtencion de jarabes, coberturas, rellenos y otras elaboraciones.
tema 4: decoracion de productos de pasteleria, panaderia y reposteria.
modulo 5:
tema 1: organizacion de los procesos prod |
|
|
| Imparte : Formación Universitaria |
|
|
|
|
| Distancia |
|
|
|
|
|
|
|
| Distancia |
|
|
|
|
|
Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía |
|
|
| | pasteleria y reposteria
bloque tematico no5:
productos culinarios
bloque tematico no6:
postres en restauracion
bloque tematico no7:
seguridad e higiene en la manipulacion de alimentos
bloque tematico no8:
formacion y orientacion laboral
bloque tematico no9:
empresa e in |
|
|
| Imparte : Campus Superior de Formación |
|
|
|
