|
| Online |
|
|
|
|
|
|
|
| Valencia |
|
|
|
|
|
|
|
| Online |
|
|
|
|
|
Manipulador de Alimentos |
|
|
| | alimento
3. nociones del valor nutricional
4. recomendaciones alimentarias
5. el nuevo enfoque del control basado en la prevencion y los sistemas de autocontrol
modulo 2. alteracion de los alimentos.
1. concepto de contaminacion y alteracion de los alimentos
2. causas de la |
Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 30 
|
| Imparte : Euroinnova |
|
|
|
|
| Online |
|
|
|
|
|
Curso de Manipulador de alimentos |
|
|
| | alimentos manipulados erroneamente
leccion 2: fuentes de contaminacion de los alimentos
leccion 3: alteracion y contaminacion de los alimentos
leccion 4: factores que favorecen el crecimiento bacteriano
leccion 5: enfermedades transmitidas por los alimentos
leccion 6: habitos higienicos en mani |
|
Precio : 187
|
| Imparte : Re-Cursos |
|
|
|
|
| Madrid |
|
|
|
|
|
|
|
| Distancia |
|
|
|
|
|
Formación del manipulador de alimentos |
|
|
| | alimentos
unidad didactica i. parte basica comun
justificacion. manipuladores de alimentos. la cadena alimentaria la finalidad de estas normas. los peligros alimentarios. la contaminacion microbiana de los alimentos. vias de acceso de los microorganismos. factores que favorecen su desarrollo y |
|
Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 85
|
| Imparte : Formación Alcalá |
|
|
|
|
| Online |
|
|
|
|
|
|
|
| Distancia |
|
|
|
|
|
Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía. Formación Profesional |
|
|
| | alimentos.
tecnicas culinarias.
procesos basicos de pasteleria y reposteria.
productos culinarios.
postres en restauracion.
seguridad e higiene en la manipulacion de alimentos.
formacion y orientacion laboral.
empresa e iniciativa privada.
formacion en centros de trabajo.
curso de |
|
|
| Imparte : CCC |
|
|
|
|
| Distancia |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Distancia |
|
|
|
|
|
|
|
| Online |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Distancia |
|
|
|
|
|
FP Técnico Medio en Cocina y Gastronomía. |
|
|
| | alimentos.
tema 4: determinacion de ofertas gastronomicas.
tema 5: calculo de los costes globales de la oferta.
modulo 2: preelaboracion y conservacion de alimentos.
tema 1: recepcion, acopio y distribucion de materias primas.
tema 2: preparacion de maquinas, baterias, utiles y herram |
|
|
| Imparte : Formación Universitaria |
|
|
|
|
| Distancia |
|
|
|
|
|
|
Elaborador de quesos |
|
|
| | alimentos y preparacion del puesto de trabajo.
modulo ii: recepcion y almacenamiento de leche y materias primas.
modulo iii: tratamientos previos de la leche.
modulo iv: coagulacion de la leche.
modulo v: tratamiento y elaboracion del suero y sus derivados.
modulo vi: prensado, sal |
|
|
| Imparte : Formación Universitaria |
|
|
|
|
| Distancia |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Distancia |
|
|
|
|
|
|
Técnico Superior de Enología y Maridaje |
|
|
| | alimentos.
tema 2. la cocina de autor.
modulo ii: enologia y maridaje
tema 1. la enologia y la cata.
tema 2. la percepcion a traves de los sentidos.
tema 3. orden de la cata.
tema 4. la percepcion.
tema 5. la fase visual
tema 6. la fase olfativa.
tema 7. la via retronasal y la fase gustativ |
Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 420 180
|
| Imparte : Euroinnova |
|
|
|
|
| Distancia |
|
|
|
|
|
|
Curso Técnico de Cocina Creativa Profesional |
|
|
| | alimentos.
11. el nacimiento del restaurante.
12. restaurantes en francia.
13. restaurantes en españa.
14. la cocina en la actualidad.
tema 2. puntos fuertes de la cultura gastronomica.
1. introduccion.
2. cultura gastronomica.
3. gastronomia occidental y gastronomia ori |
Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 420 150
|
| Imparte : Euroinnova |
|
|
|
|
| Madrid |
|
|
|
|
|
Curso de Cocinero Profesional (con prácticas) |
|
|
| | alimentos.
higiene y seguridad alimentaria.
manipulacion de alimentos.
manual practico de pasteleria.
dietetica y nuticion.
cocina en miniatura.
prevencion de riesgos laborales en la cocina curso de cocinero profesional (con practicas) global system capacitacion profesiona |
|
|
| Imparte : Global System |
|
|
|
|
| Málaga |
|
|
|
|
|
|
|
| Granada |
|
|
|
|
|
|
|
