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| Online |
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| Online |
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Curso de Maitre |
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| | eventos y protocolo
1. departamento comercial.
2. tipos de eventos y protocolo.
3. ingenieria de menus.
4. vinos, maridaje y presentacion.
5. el protocolo en eventos de restauracion.
6. otras actividades complementarias en el evento.
curso de maitre seas - estudios superiores abiertos |
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| Imparte : SEAS - Estudios Superiores Abiertos |
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| Distancia |
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Curso de Técnico en Servicios de Restauración. Formación Profesional |
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| | eventos especiales.
el vino y su servicio.
ofertas gastronomicas.
tecnicas de comunicacion en restauracion.
seguridad e higiene en la manipulacion de alimentos.
ingles.
formacion y orientacion laboral.
empresa e iniciativa emprendedora curso de tecnico en servicios de restauracion. fo |
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| Imparte : CCC |
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Jefe de sala Maître |
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| | eventos especiales.
modulo vii: tecnicas de decoracion.
modulo viii: la bodega del restaurante y gestion de bebidas.
modulo ix: protocolo y atencion al cliente. preparacion de platos delante del cliente.
modulo x: la gestion de la calidad.
modulo xi: tecnicas de direccion.
mo |
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| Imparte : Formación Universitaria |
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| Distancia |
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Azafata-auxiliar de congresos |
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| | eventos
modulo iv: imagen personal.
modulo v: informacion y recursos turisticos.
modulo vi: ofimatica basica.
modulo vii: seguridad e higiene en el trabajo.
azafata-auxiliar de congresos formacion universitaria |
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| Imparte : Formación Universitaria |
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| Distancia |
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Jefe de cocina |
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| | eventos especiales.
modulo ix: los buffets y la cocina.
modulo x: la pasteleria en el hotel.
modulo xii: gestion economica de la cocina: gestion de stocks, analisis de materias primas, recetas estandar y valoracion. presupuesto y control de costes.
modulo xiii: informatica aplicada p |
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| Imparte : Formación Universitaria |
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| Online |
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Experto Maitre(Titulación Superior) |
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| | eventos y protocolo
departamento comercial. tipos de eventos y protocolo. ingenieria de menus. vinos, maridaje y presentacion. el protocolo en eventos de restauracion. otras actividades complementarias en el evento.
iii. cata de vino
historia del vino y la vid. elaboracion del vino. uvas y denom |
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| Imparte : SEAS - Estudios Superiores Abiertos |
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| Madrid |
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| Distancia |
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