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FP Técnico Medio en Cocina y Gastronomía. |
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| | sistemas de autocontrol.
tema 5: utilizacion de recursos eficazmente y recogida selectiva de residuos.
modulo 8:
tema 1: busqueda activa de empleo y planificacion de la propia carrera
tema 2: gestion del conflicto y equipos de trabajo
tema 3: contrato de trabajo
tema 4: seguridad |
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| Imparte : Formación Universitaria |
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Elaboración de conservas para productos de pesca |
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| | sistemas y equipos de limpieza.
-tema 4: proteccion del medio ambiente en la industria alimentaria.
-tema 5: seguridad en la industria alimentaria.
modulo 2: recepcion y seleccion de materias primas y productos auxiliares.
-tema 1: el almacen y su organizacion.
-tema 2: el almacen y su admini |
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| Imparte : Formación Universitaria |
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Curso Técnico de Cocina Italiana Profesional |
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| | sistema de clasificacion de los vinos italianos y tipos de uvas utilizadas para la elaboracion de los vinos italianos.
2. zonas viticultoras italianas. principales vinos italianos. maridaje.
3. aperitivos, licores y otras bebidas tipicas de italia.
4. diccionario del vino.
tema 5. ve |
Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 420 180
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| Imparte : Euroinnova |
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| Distancia |
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Curso Técnico de Cocina Creativa Profesional |
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| | sistema inmune.
5. los antioxidantes.
6. caracteristicas de la fibra dietetica.
7. el poder de la fruta.
8. proceso de la conservacion de la fruta.
9. los frutos secos y las semillas.
10. frutales segun los distintos climas.
tema 4. el poder de las plantas, sustancias y esp |
Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 420 150
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| Imparte : Euroinnova |
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| Online |
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Manipulador de Alimentos |
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| | sistemas de autocontrol
modulo 2. alteracion de los alimentos.
1. concepto de contaminacion y alteracion de los alimentos
2. causas de la contaminacion y alteracion de los alimentos
3. origen de la contaminacion de los alimentos
4. los microorganismos y su transmision
5. las |
Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 30
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| Imparte : Euroinnova |
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Curso de Elaborador de productos cárnicos |
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| | sistemas y equipos de limpieza.
modulo 2: identificacion, control y almacenamiento de materias primas, productos auxiliares y embalajes.
tema 1: almacenaje, conservacion y transportes de productos carnicos.
tema 2: la carne: composicion y conservacion.
modulo 3: preparacion de masas y piez |
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| Imparte : Formación Universitaria |
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| Online |
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| Online |
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Curso de Legislación aplicable en comercios de panadería |
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| | sistemas de autocontrol y los puntos criticos.
o unidad 7: aspectos generales de higiene.
o unidad 8: implantacion de un sistema de autocontrol.
este modulo aporta los conocimientos y las herramientas para poder implantar y gestionar un sistema de control de la higiene alimentaria en los esta |
Precio : 112
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| Imparte : Re-Cursos |
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| Online |
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Curso de Gestión de puntos de venta de comercios de panadería |
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| | sistema de gestion de los lineales
o ejercicio practico. gestion estrategicas de la vitrina
o resumen
la unidad didactica dara a conocer al participante los tres aspectos basicos para llevar a cabo una correcta gestion del producto en el punto de venta. se explica el concepto de inventario y |
Precio : 150
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| Imparte : Re-Cursos |
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| Online |
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| Online |
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Curso de Recepción de hotel. Nivel medio |
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| | sistemas de cobro de facturas.
o utilizar diferentes medios de pago.
unidad 6: calidad de servicio y atencion al cliente
o la calidad de servicio.
o ¿que es calidad?
o cliente interno y cliente externo.
o la red cliente-proveedor.
o la satisfaccion del cliente desde su perspectiv |
Precio : 187
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| Imparte : Re-Cursos |
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| Online |
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Curso de Recepción de hotel. Nivel Avanzado |
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| | sistemas de cobro de facturas.
o utilizar diferentes medios de pago.
unidad 6: calidad de servicio y atencion al cliente
o la calidad de servicio.
o ¿que es calidad?
o cliente interno y cliente externo.
o la red cliente-proveedor.
o la satisfaccion del cliente desde su perspectiv |
Precio : 187
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| Imparte : Re-Cursos |
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| Online |
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Curso de Coctelería - Nivel alto |
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| | sistema de evaluacion
al inicio de la accion formativo el usuario realizara on-line un test. (evaluacion inicial)
las herramientas de evaluacion (evaluacion sumativa) son diversas y se basan en dos herramientas:
a) modulos autoevaluativos: al termino de cada unidad didactica se le presenta al u |
Precio : 187
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| Imparte : Re-Cursos |
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| Online |
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Curso de Gestión del negocio en comercios de panadería |
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| | sistemas de informacion
o introduccion a los sistemas de informacion: contextualizacion
o concepto
o actividades
o aplicacion a nuestra panaderia
o ventajas
o herramientas
en esta unidad se abordara la implantacion de un sistema de informacion y como aplicarlo a la panaderia. curso de |
Precio : 112
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| Imparte : Re-Cursos |
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