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| Online |
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Curso de Servicio de sala -Nivel alto |
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| | sala"" esta compuesto por 3 unidades didacticas. a lo largo de esas 3 lecciones el alumno vera el proceso del servicio en sala desde la recepcion de los comensales hasta el servicio de aperitivos y bebidas.
sistema de evaluacion
al inicio de la accion formativo el usuario realizara on-line un test |
Precio : 187
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| Imparte : Re-Cursos |
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| Online |
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| Online |
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Curso de Servicio de sala -Nivel medio |
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| | sala"" esta compuesto por 3 unidades didacticas. a lo largo de esas 3 lecciones el alumno vera el proceso del servicio en sala desde la recepcion de los comensales hasta el servicio de aperitivos y bebidas.
sistema de evaluacion
al inicio de la accion formativo el usuario realizara on-line un test |
Precio : 187
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| Imparte : Re-Cursos |
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| Online |
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Postgrado en Pastelería Profesional |
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| | saladas de panaderia. masas singulares españolas de panaderia y pasteleria. curiosidades, trucos y consejos sobre el pan y la bolleria.
iii. pasteleria salada:
introduccion al mundo de la pasteleria salada. instrumentos de trabajo. pasta quebrada. masas escaldadas. masas de hojaldre. masas liqu |
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| Imparte : SEAS - Estudios Superiores Abiertos |
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Elaborador de quesos |
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| | salado y maduracion.
modulo vii: gestion de «stocks» y almacenamiento del producto terminado.
modulo viii: gestion administrativa y comercial en queseria artesanal.
elaborador de quesos formacion universitaria |
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| Imparte : Formación Universitaria |
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Experto en Cata de Vinos |
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| | saladas
tema 6. elaboracion de vinos (i), operaciones comunes
1. introduccion
2. etapa prefermentacion
3. etapa fermentiva
4. etapa posfermentativa
tema 7. elaboracion de vinos (ii), operaciones comunes
1. los tipos de vino
2. vinificacion en tinto
3. vinificaci |
Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 420 150
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| Imparte : Euroinnova |
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Experto en Cata de Vinos (Subvencionado para trabajadores) |
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| | saladas
tema 6. elaboracion de vinos (i), operaciones comunes
1. introduccion
2. etapa prefermentacion
3. etapa fermentiva
4. etapa posfermentativa
tema 7. elaboracion de vinos (ii), operaciones comunes
1. los tipos de vino
2. vinificacion en tinto
3. vinificaci |
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Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : Subvencionado
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| Imparte : INESEM - Subvencionados |
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| Online |
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| Online |
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Curso de Gestión de puntos de venta de comercios de panadería |
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| | sala de ventas
o resumen
esta unidad expone pautas para la organizacion de los productos tanto en el almacen, como en la zona de exposicion al publico, para conseguir el maximo beneficio.
tema 6: gestion estrategica del area expositiva
o introduccion
o presentacion del producto
o nivel |
Precio : 150
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| Imparte : Re-Cursos |
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| Online |
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Curso de Maitre |
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| | sala y material de sala.
tema 3. tecnicas de servicio y atencion al cliente.
tema 4. elaboraciones a la vista del cliente.
tema 5. mise en place. las operaciones post-servicio.
tema 6. procesos de facturacion.
tema 7. la distribucion de trabajos (pasos detallados del servicio).
tema 8. operaci |
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Precio : Subvencionado
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| Imparte : Vértice Training |
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| Online |
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| Online |
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Servicio de Restaurante (Subvencionado para trabajadores) |
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| | sala de restaurante
tema 2. aprovisionamiento interno de materiales, equipos y materias primas
deduccion y calculo de necesidades de generos y materias primas
determinacion de necesidades del restaurante
documentos utilizados en los sistemas para detectar necesidades de aprovisio |
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Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : Subvencionado
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| Imparte : INESEM - Subvencionados |
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| Online |
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Experto en Maître (Titulación Superior) |
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| | sala de restaurante
tema 2. aprovisionamiento interno de materiales, equipos y materias primas
deduccion y calculo de necesidades de generos y materias primas
determinacion de necesidades del restaurante
documentos utilizados en los sistemas para detectar necesidades de aprovisio |
Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 420 300
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| Imparte : Euroinnova |
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| Online |
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Servicio de Restaurante |
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| | sala de restaurante
tema 2. aprovisionamiento interno de materiales, equipos y materias primas
deduccion y calculo de necesidades de generos y materias primas
determinacion de necesidades del restaurante
documentos utilizados en los sistemas para detectar necesidades de aprovisio |
Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 300 150
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| Imparte : Euroinnova |
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Jefe de Cocina. Especialidad Tapas Pinchos y Canapés |
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| | salazon y curados
adobo, escabeche y marinada
pasteurizacion
esterilizada
ahumado
nuevas tecnologias
modulo 4. canapes, tapas y pinchos
unidad didactica 1. aspectos generales
canapes, tapas y pinchos
unidad didactica 2. variedades y elaboracion
jamones, |
Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 420 180
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| Imparte : Euroinnova |
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