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Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía. Formación Profesional |
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| | alimentos.
tecnicas culinarias.
procesos basicos de pasteleria y reposteria.
productos culinarios.
postres en restauracion.
seguridad e higiene en la manipulacion de alimentos.
formacion y orientacion laboral.
empresa e iniciativa privada.
formacion en centros de trabajo.
curso de |
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| Imparte : CCC |
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FP Técnico Medio en Cocina y Gastronomía. |
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| | alimentos.
tema 4: determinacion de ofertas gastronomicas.
tema 5: calculo de los costes globales de la oferta.
modulo 2: preelaboracion y conservacion de alimentos.
tema 1: recepcion, acopio y distribucion de materias primas.
tema 2: preparacion de maquinas, baterias, utiles y herram |
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| Imparte : Formación Universitaria |
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Curso de Técnico en Dietética y Nutrición |
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| | alimentos (i y ii): diferencias existentes entre nutricion y alimentacion. estudio de los distintos grupos de alimentos con la composicion nutricional de cada grupo.
alimentacion equilibrada: el equilibrio nutricional, la piramide alimentaria y aprender a realizar dietas equilibradas.
energia y nu |
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| Imparte : CEAC |
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Curso de Auxiliar de Enfermería |
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| | alimentos.
orientacion profesional: derechos y deberes de los trabajadores en las diferentes empresas sanitarias.
curso de auxiliar de enfermeria ceac |
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| Imparte : CEAC |
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