Fundación Altius España

Certificado de profesionalidad HOTR0608 Servicio de Restaurante CURSO GRATUITO

Fundación Altius España
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  • Imparte:
  • Modalidad:
    Semipresencial en Madrid
  • Precio:
    Gratuito
  • Comienzo:
    Desde el 03/11/2022 hasta el 20/04/2023
  • Lugar:
    Ronda de Segovia 34
    Madrid 28005
    España
  • Horario:
    9:00 A 14:00 de lunes a viernes

Presentación

Requisitos

Tener alguna de las siguientes titulaciones:
Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria
Certificado de profesionalidad de nivel 2 de la misma familia y área profesional.
Cumplir el requisito académico de acceso a los ciclos formativos de grado medio o bien haber superado las correspondientes pruebas de acceso reguladas por las administraciones educativas.
Tener superada la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o de 45 años.
Tener las competencias clave necesarias, de acuerdo con lo recogido en el anexo IV del real decreto 34/2008, para cursar con aprovechamiento la formación correspondiente al certificado de profesionalidad.
Estar dado de alta en la oficina de empleo como demandante de empleo

Programa

Modulo formativo: Servicio en restaurante
1. Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante
2.Servicio y atención al cliente en el restaurante
3.Facturación y cierre de actividad en restaurante

Modulo formativo: Servicio de vinos

Modulo formativo: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente

Modulo formativo: Servicios especiales en restauración

Modulo formativo: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

Modulo formativo: inglés profesional para servicios de restauración

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