IFIC - Instituto de Formación e Innovación Comercial

Curso de camarero profesional y atención al cliente en hostelería

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Presentación

El sector de restauración y turismo genera una gran cantidad de puestos de trabajo año a año.

Conoce la importancia de la atención al cliente y descubre qué tienen que hacer los camareros antes, durante y después en el servicio hostelero.

Dirigido

Dirigido a todo aquel que quiera trabajar como camarero profesional en un bar, restaurante u hotel.

Objetivos

Aprender las normas de actuación y procedimientos relacionadas con la atención al cliente
Conocer el significado de la calidad en la atención al cliente y los elementos necesarios para lograrla
Poder elaborar y presentar los tipos de bebidas más consumidos en bares y restaurantes
Comprensión de la necesidad de trabajar en equipo y la importancia del servicio al cliente
Adquirir las conductas y las actitudes propias de un camarero con el objetivo de satisfacer las necesidades de los clientes
Aprender el funcionamiento interno del bar, restaurante u hotel y utilizar las instalaciones, equipos y herramientas adecuadamente
Aplicar las técnicas de recepción, acomodo y despedida de clientes, las técnicas de servicio en la restauración y las normas para evitar los riesgos laborales

Programa


1) Curso de camarero profesional en sector restauración, para aprender los conocimientos básicos de un buen camarero, así como normas básicas de actuación y el uso de vestimenta adecuada, para desempeñar con soltura el puesto de camarero en todo tipo de restaurantes.

2) Curso de atención al cliente en hostelería, donde ofrecer un servicio excelente al cliente. Aprenderás a enfrentarte a quejas y/o reclamaciones de clientes siguiendo normas y/o protocolos de actuación.

¡Infórmate ahora sin compromiso!

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