ESAH-Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso de Habilidades Directivas

ESAH-Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Este curso no está actualmente activo en nuestra Web
  • Imparte:
  • Modalidad:
    Online
  • Precio:
    Bonificable
    Formación bonificable para trabajadores en activo a través de la Fundación Tripartita
  • Comienzo:
    Convocatoria Continua
  • Lugar:
    Se imparte Online
  • Duración:
    150 Horas
  • Titulación:
    Una vez superado el proceso de evaluación, se entrega el diploma de curso de “HABILIDADES DIRECTIVAS: LIDERAZGO, ORGANIZACIÓN Y RELACIONES LABORALES” por la Esc. Sup de Hostelería de Sevilla y la Fundacion

Presentación

La buena gestión de una empresa de hostelería pasa ineludiblemente por una buena gestión laboral en la contratación de las personas que van a prestar sus servicios para la misma.
El liderazgo es el ejercicio de análisis y reflexión que partiendo de una serie de realidades cambiantes nos van a obligar a posicionarnos, a sacar unas consecuencias que trataremos de aplicar en el ejercicio del liderazgo concreto. Por ello, el curso de Habilidades Directivas pretende formar a los futuros directivos del sector hostelero.

Requisitos

- REQUISITO INDISPENSABLE: Ser mayor de 18 años.

Dirigido

El curso está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para ocupar puestos de responsabilidad en cualquier empresa hostelera.

Objetivos

- Tener las capacidades y conocimientos necesarios relacionados con la dirección de empresas de cualquier tipología, y especialmente de las hoteleras y de restauración.
- Usar las nuevas técnicas de dirección empresarial: el mentoring y el coaching.
- Tratar los diferentes problemas de dirección y gestión de dichos establecimientos en la sociedad actual de manera multidisciplinaria.
- Liderar y comunicar en relación con los recursos humanos de la empresa.

Programa

El curso de Habilidades Directivas está formado por tres módulos:
Entorno liderazgo. El trabajador del conocimiento
Entorno en la dirección de las empresas. El cambio. Entorno actual de incertidumbre. El trabajador del conocimiento.
El nuevo líder. Organización y estilos de dirección.
El nuevo líder. Organización y estilos de dirección.
Crecimiento y desarrollo empresarial
Estrategias de crecimiento y desarrollo. Benchmarking. Plan de empresa. Orienta la acción a los resultados. Fijar los objetivos. Fidelizar los objetivos. Fidelizar emotivamente a los clientes. El proceso de fidelización. La motivación.

Salidas profesionales

El curso está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para ocupar puestos de responsabilidad en cualquier empresa hostelera.

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