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Curso de Introducción a la Dietética y Nutrición

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  • Imparte:
  • Modalidad:
    Online
  • Precio:
    Gratuito Bonificable
  • Comienzo:
    Convocatoria Continua
  • Lugar:
    Se imparte Online
  • Duración:
    70 Horas
  • Condiciones:
    Nuestra formación es gratuita si se aplica la bonificación por medio de créditos de Formación Continua para Empresas de la Fundación Tripartita. Además, si lo deseas, nosotros nos encargamos del 100% de la gestión. Si te encuentras en situación de desempleo, puedes beneficiarte de hasta un 20% de descuento inmediato en todos nuestros programas formativos.

Presentación

Nuestra sociedad es cada vez más consciente de la importancia de disfrutar de una alimentación saludable, que contribuya a nuestro correcto desarrollo físico y mental. De ahí que cada vez sean más las personas interesadas en la dietética y en la nutrición, dado que apuestan por un consumo consciente y responsable, algo para lo que es imprescindible contar con una información clara y detallada acerca de las particularidades de cada producto.


Al concluir este curso, el alumno podrá determinar la aportación diaria necesaria de cada componente atendiendo a la pirámide nutricional; será capaz de seleccionar los alimentos en función de su composición y características, y de las particularidades y necesidades de cada individuo; y contará con las herramientas necesarias para adaptar dietas previamente definidas a las peculiaridades de un sujeto o de un grupo, favoreciendo pautas de conducta alimentarias que favorezcan un estilo de vida saludable.

Dirigido

Este curso está pensado tanto para profesionales sanitarios como para aquellos vinculados a otros ámbitos, como, por ejemplo, docentes, responsables de restauración colectiva, psicólogos, asistentes sociales...

Objetivos

Al finalizar este curso, el alumno podrá:



  • Relacionar nutrientes y componentes de los alimentos con su función en el organismo, y conocer la aportación diaria necesaria

  • Adaptar dietas predefinidas a las necesidades y preferencias de una persona o de un colectivo a partir de los datos objetivos y subjetivos de adaptación

  • Promover pautas de conducta alimentaria para un estilo de vida saludable

Programa

  1. Principios generales de nutrición y dietética

  2. Composición de los alimentos. Los Nutrientes

  3. Grupos de Nutrientes: Los Micronutrientes

  4. Otros Nutrientes: Enzimas, Sal y Agua

  5. Componentes No Nutritivos de Interés Nutricional

  6. Fundamentos de Dietética y Antropometría

  7. Enfermedades Asociadas a la Nutrición I

  8. Enfermedades Asociadas a la Nutrición II


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