Aranda Formación

Curso de Nutrición y Dietética

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  • Imparte:
  • Modalidad:
    Presencial en Madrid
  • Precio:
    1.795 €
    FORMAS DE PAGO: Hasta 12 meses sin intereses
  • Comienzo:
    Información no disponible
  • Lugar:
    Aranda Formación
    Avda. de la Reina Victoria, 8
    Madrid
    España

Presentación

Somos Agencia de Colocación autorizada por el SEPE ( Servicio Público de Empleo) 9900000468.

Desde Grupo Aranda Formación nuestro objetivo es convertirte en un profesional y ayudarte a encontrar empleo, para ello, te proporcionamos diferentes herramientas GRATUITAS como:

Talleres de técnicas de estudio
Talleres de técnicas de búsqueda de empleo
Seminarios de especialización
Bolsa de empleo.

PROFESORADO- Profesores expertos con años de experiencia
PROMOCIÓN-Curso de manipulador de alimentos de regalo
HORARIOS-Horarios de mañana y tarde

Programa

TEMA 1. ENERGÍA Y NUTRIENTES.
Los glúcidos o hidratos de carbono.
Los lípidos o grasas.
Las proteínas.
Elementos químicos esenciales.
El agua y los electrólitos.
Las vitaminas.
Fibra vegetal.

TEMA 2. LOS ALIMENTOS.
Grupo de los cereales, tubérculos y legumbres.
Grupo de las frutas, verduras y hortalizas.
Grupo de la leche y derivados.
Grupo de las carnes, pescados y huevos.
Grupo de los alimentos grasos.
Otros alimentos.
Los nuevos alimentos.
La calidad alimentaria.

TEMA 3. DIGESTIÓN, ABSORCIÓN Y METABOLISMO.
Digestión.
Absorción.
Metabolismo.

TEMA 4. EQUILIBRIO ALIMENTARIO.
Alimentación saludable del adulto.
Alimentación durante el embarazo y la lactancia.
Alimentación y menopausia.
Alimentación del lactante y de la primera infancia.
Alimentación de los escolares y adolescentes.
Envejecimiento y alimentación.
El comportamiento alimentario.
Alimentaciones no tradicionales.
Alimentación y deporte.
TEMA 5. HIGIENE ALIMENTARIA Y SALUD PÚBLICA.
Higiene alimentaria.
Toxiinfecciones de origen alimentario.
Conservación de los alimentos.
Influencia de la tecnología alimentaria sobre el valor nutritivo de los alimentos.
Las sustancias antinutritivas.
Alimentación colectiva.
Epidemiología de los trastornos de la nutrición: enfermedades por defecto y por exceso.
Alimentación y cáncer.
Nutrición y alcohol.
Alimentación y salud dental.

TEMA 6. DIETAS TERAPÉUTICAS.
Dietoterapia.
Realización de una dieta.
Dietas controladas en sodio.
Dieta en la insuficiencia renal.
Dieta en la litiasis de las vías urinarias.
Dieta en la hiperuricemia y en la gota.
Dieta de la obesidad.
Anorexia y bulimia.
Dieta en las dislipoproteinemias.
Dietética de la diabetes.
La dieta en las enfermedades del aparato digestivo.
Dietética en cirugía.
Nutrición enteral y alimentación por sonda.
Nutrición parenteral.
Dietas de exploración.
Dieta en el paciente oncológico.
Dieta y SIDA.
Dieta en las enfermedades del sistema nervioso.

Salidas profesionales

Centros de Estética
Residencias de Ancianos
Hospitales/Clínicas Privadas
Gimnasios
Colegios
Guarderías
Empresas de Catering
Farmacias/Parafarmacias
Industria Alimentaria
Centro de Alimentación Ecológica
Complemento de Formación para Cocineros
Hoteles/Cruceros
Centros de Terapias Alternativas

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