Educa Business School

Curso Superior de Francés Profesional para Camareros (Nivel Básico) (Doble Titulación Nebrija & Educa + 4 Créditos ECTS)

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  • Imparte:
  • Modalidad:
    Online
  • Precio:
    260 €
  • Comienzo:
    Consultar rellenando el formulario
  • Lugar:
    Se imparte Online
  • Duración:
    300 Horas
  • Titulación:
    Doble Titulación: - Titulación de Curso Superior de Francés Profesional para Camareros (Nivel Básico) con 200 horas expedida por EDUCA BUSINESS SCHOOL como Escuela de Negocios Acreditada para la Impartición de Formación Superior de Postgrado, con Validez Profesional a Nivel Internacional - Titulación de Francés A1 expedida por la Universidad Antonio de Nebrija de Madrid con 100 horas y 4 créditos universitarios ECTS (Curso Desarrollado en Colaboración con Agrupación Vértice y la Universidad Antonio de Nebrija de Madrid). Titulación Universitaria Baremable en Bolsas de Trabajo Público y Oposiciones para Personal Sanitario y No Sanitario.

Presentación

En el mundo de la hostelería es muy importante tener los conocimientos necesarios para catar vinos, otras bebidas y productos selectos propios de sumillería, diseñando su oferta, gestionar la conservación de los vinos y realizar su servicio especializado, asesorando al cliente sobre la armonía entre vinos y platos, y comunicarse en una lengua extranjera si procede, integrándose en el equipo del establecimiento y actuando bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental. En definitiva este Curso Superior de Francés Profesional para Camareros te prepara para adquirir los conocimientos necesarios para poder utilizar correctamente el francés en los servicios de restauración.

Objetivos

- Comprender el sentido general, los puntos principales e información de textos orales, bien estructurados, trasmitidos de viva voz o por medios técnicos (teléfono, televisión, megafonía, etc.), articulados a una velocidad normal, en un registro formal o neutro y siempre que las condiciones acústicas sean buenas y el mensaje no esté distorsionado.
- Estos textos versarán de temas habituales, preferentemente en los ámbitos personal o público.
- Producir textos orales, principalmente en comunicación cara a cara, pero también por teléfono u otros medios técnicos, en un registro neutro.
- Comunicarse de forma comprensible, aunque resulten evidentes el acento extranjero, las pausas y los titubeos y sea necesaria la repetición, la paráfrasis y la cooperación de los interlocutores para mantener la comunicación.
- Relacionarse de forma elemental siempre que su interlocutor hable despacio y con claridad y esté dispuesto a cooperar.
- Interpretar mensajes orales sencillo

Programa

PARTE 1. FRANCÉS A1
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PARLONS FRANÇAIS. PRÉSENTONS-NOUS - HABLAMOS FRANCÉS. NOS PRESENTAMOS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LES NATIONALITÉS.ON SE PRÉSENTE. ON SE SALUE - NOS SALUDAMOS ENTRE LAS DISTINTAS NACIONALIDADES
UNIDAD DIDÁCTICA 4. C´EST QUAND? - APRENDEMOS A SITUARNOS EN EL TIEMPO
UNIDAD DIDÁCTICA 5. LA CLASSE. SA DESCRIPTION. SES MEUBLES - NUESTRA CLASE Y SU DESCRIPCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 6. AU BUREAU. AU TRAVAIL - EN LA OFICINA, EN EL TRABAJO
UNIDAD DIDÁCTICA 7. LA MAISON. LA FAMILLE. LES NUMÉROS - LA CASA, LA FAMILIA, LOS NÚMEROS
UNIDAD DIDÁCTICA 8. LE LIEU DE TRAVAIL - EL LUGAR DE TRABAJO
UNIDAD DIDÁCTICA 9. NOUS AVONS UNE FAMILLE. ON S´HABILLE COMMENT? - TENEMOS UNA FAMILIA, ¿CÓMO NOS VESTIMOS?
UNIDAD DIDÁCTICA 10. ON SE DÉCRIT - NOS DESCRIBIMOS
UNIDAD DIDÁCTICA 11. QUEL TEMPS FAIT-IL. LA MÉTÉO - ¿QUÉ TIEMPO HACE?
UNIDAD DIDÁCTICA 12. LES ACTIVITÉS QUOTIDIENNES - LAS ACTIVIDADES COTIDIANAS
UNIDAD DIDÁCTICA 13. NOUS ALLONS FAIRE DES COURSES - VAMOS DE COMPRAS
UNIDAD DIDÁCTICA 14. NOS ACTIONS AU PASSÉ - NUESTROS HECHOS EN EL PASADO
UNIDAD DIDÁCTICA 15. FAIRE LE BILAN - HACEMOS BALANCE
PARTE 2. FRANCÉS PARA CAMAREROS, BARMAN Y JEFES DE SALA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRESTACIÓN DE INFORMACIÓN GASTRONÓMICA Y DOCUMENTAL EN FRANCÉS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN FRANCÉS EN EL SERVICIO DE RESTAURACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE

Salidas profesionales

Barman, Camarero, Jefe de Sala, Sumiller, responsable de compra y bebidas, vendedor especializado de bebidas y delicatessen, consultor de bebidas.

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