Cursos de Mobiliario Cocina

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MÓDULO 1. SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA Higiene alimentación y manipulación de alimentos. Limpieza de......

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Módulo 1. Ofertas gastronómicas Módulo 2. Preelaboración y conservación de alimentos Módulo 3. Técnicas culinarias Módulo 4. Pr......

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MÓDULO 1. IMPORTANCIA DE LA HIGIENE EN COCINAS COLECTIVAS Apartado 1: La limpieza de las instalaciones de las cocinas colectiva......