• Imparte:
  • Modalidad:
    Distancia
  • Precio:
    Consultar rellenando el formulario
  • Comienzo:
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  • Lugar:
    Se imparte a Distancia
  • Duración:
    420 Horas
  • Condiciones:
    MATRICULA GRATIS.
  • Titulación:
    TÍTULO-CERTIFICACIÓN DE ESPECIALIZACIÓN PROFESIONAL de FORMACIÓN UNIVERSITARIA. podrás solicitar la tramitación del prestigioso diploma de la Asociación Española de Enseñanzas Técnico Profesionales (AEDETP)
  • Otras Convocatorias:

    Dirigido

    Dirigido a aquellas personas que deseen incorporarse con garantías en un futuro al mundo laboral, o actualizar sus conocimientos personales y/o profesionales.

    Objetivos

    El objetivo del curso es realizar tareas de elaboración de caramelos, chicles, gelatinas y regalices, preparando materias primas, realizando mezclas de ingredientes y tratando la mezcla mediante cocción, extrusionado, moldeado, granulado y envasado, en función del producto final y respetando tanto las normas de seguridad como las referidas a la calidad del producto y eficacia del proceso.

    Programa

    Seguridad e higiene en la industria alimentaria.
    Selección de materias primas.
    Elaboración de la mezcla base.
    Elaboración de caramelos duros y blandos.
    Elaboración de chicles.
    Elaboración de gelatinas.
    Elaboración de regaliz.
    Envasado y embalaje.

    ¡Infórmate ahora sin compromiso!

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